بهترین وسیله برای پخت دونر کباب ,دستگاه کباب ترکی ایستاده میباشد.از این دستگاه برای پخت دونر گوشت و مرغ از 70 کیلو تا 120 کیلو استفاده میشود.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فودمیباشد.

دستگاه کباب ترکی اتوماتیک

کباب ترکی اتوماتیک زیر مجموعه تجهیزات فست فود نیز میباشد.کباب ترکی دو سیخ ایستاده  با ظرفیت بیش از 100 کیلو گوشت و مرغ در هر سیخ میباشد.شعله های موجود به صورت تابشی میباشند و برای عقب و جلو کردن سیخ ها دارای دسته میباشد.

دستگاه کباب ترکی ایستاده دارای دو بن ماری مجزا برای قرار دادن مخلفات دنر کباب میباشد.گیربکس متحرک برای جابجایی سیخ و تابش مستقیم شعله میباشد.برای پخت یکنواخت و عالی از شعله های تابشی بسیار عالی استفاده میشود .که کباب با پخت یک دست و عالی برای مشتریان حاظر شود.

دارای رویه استیل نگیر (استنلس استیل) میباشد.دو سیخ بکار رفته نیز از جنس استنلس استیل میباشد و درای شکل و طراحی بسیار عالی میباشد.تجهیزات آشپزخانه صنعتی آریا استیل نوین پیشرو در طراحی بهترین دستگاههای آشپزخانه های صنعتی میباشد.

دستگاه کباب ترکی رومیزی

• دستگاه کباب ترکی ایستاده قابل تولید با حجم و سایزها و سیخ های مختلف و در دو مدل ایستاده و رو میزی میباشد.
• برای فست فودهای کوچکتر مدل رو میزی گزینه مناسب تری میباشد.
• مدل ایستاده سه سیخ اتوماتیک نیز برای فست فود های شلوغ تر مناسب میباشد.
• دارای سه شعله اصلی و شش شعله برای قسمت تابشی.
• با تنظیم شعله های تابشی میتوان پخت یکسان در تمام سطح دونر بوجود آورد .
• باعث جلوگیری از سوختن یا خام بودن کباب میشود.

مشخصات فنی:

• ابعاد دستگاه کباب ترکی ایستاده 130*95 در 230 ارتفاع میباشد.
• رویه کار از استیل 430 خشدار میباشد.
• دارای شعله های تابشی گیربکسی اتوماتیک
• دو سیخ استنلس استیل استیل نگیر برای کیفیت بهتر از سیخ های معمولی
•  شیشه و رف استیل
• دستگاه  دارای پایه های قابل تنظیم ارتفاع
• آریا استیل نوین پیشرو در طراحی و تولیدتجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود بوده است.
• دستگاه کباب ترکی ایستاده دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد

یکی از رژیم های لاغری که جدیدا مردم برای لاغر شدن به آن رو آورده اند رژیم شیر است. به نظرتان میتوان تنها با نوشیدن شیر چربیها را از دست داد؟ شاید چون شما غذای دیگری مصرف نمی کنید پس رژیم شیر بتواند شما را خیلی سریع به وزن دلخواهتان برساند در این بین رژیم شیر و موز به دلیل خاصیت ویتامینه بودن موز و رژیم شیر و بیسکویت ساقه طلایی به خاطر کم کالری بودن آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته باشد اما چقدر از مضرات رژیم شیر اطلاع داریم پس در ادامه با ما همراه شوید

رشد تکنولوژی، رباتی و ماشینی شدن همه ابعاد زندگی اگر خوبیهای زیادی داشته باشد بدی هایی هم دارد از جمله چاقی! اضافه وزن مشکلی است که امروزه اکثر افراد به نوعی با آن درگیر هستند و راههای زیادی را امتحان می کنند تا هرچه سریعتر از شر چربی های اضافه خود را راحت شوند، شاید این تنها چیزی باشد که مردم تمایل به از دست دادنش دارند!!

ممکن است روزهای پایانی سال یا زمانی که به مهمانی مهمی دعوت می شوید تصمیم به رژیم شیر بگیرید اما قبل از اینکه با لبنیاتی محلتان قرارداد ببندید این مطلب را بخوانید زیرا ما امروز خوبیها و بدیهای رژیم شیر را به شما می گوییم امیدواریم بتوانیم در تصمیم گیری کمکتان کنیم.

رژیم شیر چیست؟

می توان گفت افراطی ترین نوع رژیم لاغری خوردن یک نوع خوراکی برای یک ماه است که رژیم شیر یکی از آنهاست. یعنی تنها مصرف روزی 8 لیوان شیر یا 2 لیتر برای 4 هفته! بیاید صادقانه صحبت کنیم، خیلی خنده دار است اما تعدادی از مردم به این شیوه وزن کم می کنند.

هنگامی که در دراز مدت تصمیم می گیرید وزنتان را کم کنید هیچ چیز بهتر از رژیم کم کالری و متعادل همراه با ورزش نیست اما اگر به دنبال یک رژیم غذایی سریع و بی دردسر هستید تا خیلی زود چربیهای حاصل از آجیل و شیرینهای تعطیلات رها شوید رژیم شیر سریعترین گزینه روی میزتان است.

رژیم شیر چگونه کار میکند؟

رژیم شیر برنامه رژیمی است که عملا برای چند دهه مورد استفاده قرار گرفته است که شامل  نوشیدن هرروزه هشت لیوان شیر نیم چرب به مدت 4 هفته می شود.

از لحاظ علمی دلایل معتبری وجود ندارد اما یک استدلال می گوید مصرف زیاد شیر باعث افزایش کلسیم در بدن می شود که می تواند شما را در مدت طولانی سیر نگه دارد و همین امر به از بین رفتن چربی ها به خصوص چربی اطراف شکم کمک می کند.بله همین و البته نخوردن غذای جامد!

طبعا هر رژیمی که به شما توصیه کند مواد غذایی دیگر را از رژیم روزانه خود حذف کنید بدنتان را از مواد مغذی لازم و ضروری محروم می کند که باعث می شود مقدار قابل توجهی مواد حیاتی از جمله فیبر را از دست بدهید.

اما از طرفی ادعا می شود رژیم شیر به نوعی معده شما را بازسازی می کند که با توجه به وجود کلسیم و ویتامین د موجود در شیر،  بدن دچار کمبود ویتامین نخواهد شد در حالی که تا 10 کیلو گرم از وزنتان را از دست خواهید داد.

آیا رژیم شیر برای بدن خطرناک است؟

بعضی متخصصان می گویند: قطع مصرف هرگونه غذا و ویتامین کاملا خطرناک است زیرا بدن شما را از مواد حیاتی از جمله فیبر محروم می کند. اگر شما غذا را حذف کنید و فقط شیر بنوشید ممکن است وزنتان را از دست دهید اما زمانی که به روتین روزانه خود و خوردن غذاهای معمولی برگردید ممکن است وزنتان هم به روزهای قبل از رژیم برگردد.

شما می توانید برای کاهش وزن به جای استفاده از رژیم های افراطی از انواع دیگر استفاده کنید که توصیه می کند قبل از هر وعده غذا یک لیوان شیر بنوشید تا بتوانید مقدار کالری دریافتی را کنترل کنید بدین سبب مقداری از حجم معده شما اشغال شده و از خوردن غذای زیاد جلوگیری می شود.

یکی از افرادی که از رژیم شیر استفاده کرده است می گوید تنها هفته اول این رژیم سخت بوده است و هفته های بعد را به راحتی پشت سر گذاشته در حالی که 10 کیلو گرم لاغر شده است تصمیم گرفته عادات غذایی خود را تغییر دهد و زندگی سالم تری داشته باشد به هر حال رژیم شیر را نمی توان به مدت طولانی استفاده کرد.

رژیم های غذایی این چنینی خیلی سخت هستند و ممکن است غیر قابل تحمل باشند پس هرگاه تصمیم گرفتید از رژیم شیر استفاده کنید با متخصص تغذیه مشورت کنید.

در نهایت هیچ راه سریعی برای کاهش وزن وجود ندارد و اگر می خواهید به وزن مورد نظرتان برسید و آن را حفظ کنید باید یک رژیم غذایی سالم و ماندگار داشته باشید.

در قرنهای گذشته از شیر به عنوان معجزه غذایی نام برده می شده اکنون فواید و خواص شیر را بررسی می کنیم تا ببینیم چرا شیر برای بدن مفید است و به آن معجزه می گویند.

فواید و خواص شیر

شیر دارای مواد مغذی ارزشمندی است. شیر منافع زیادی برای سلامت بدن دارد به طور مثال کلسیم به استحکام استخوان ها کمک می کند. اما به دلیل وجود لاکتوز یا قند، بعضی از افراد قادر به هضم آن نیستند.

به همین دلیل افراد از انواع دیگر شیر مانند شیر بادام، شیر نارگیل و شیر سویا استفاده می کنند در این مقاله به بررسی برخی از فواید شیر گاو می پردازیم.

خواص شیر و سلامت استخوان ها

شیر منبعی غنی از کلسیم و مواد معدنی برای استخوان ها و دندانهای سالم است. شیر گاو مملو از ویتامین د به سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند.

مصرف کلسیم برای رشد استخوان کودکان مفید است اگر چه تحقیقات نشان داده اند مصرف شیر از شکستگی های شدید جلوگیری نمی کند.

همچنین راه های دیگری برای داشتن استخوان های سالم وجود دارد از جمله فعالیت بدنی منظم و تمرینات قدرتی همینطور دوری از سیگار و داشتن رژیم غذایی سالم یعنی سدیم کم و پتاسیم بالا. اکثر ویتامین د بدن از بودن در هوای آزاد و آفتاب حاصل می شود پس سعی کنید بیشتر در معرض نور آفتاب قرار بگیرید البته کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.

شیر و سلامت قلب

از دیگر فواید شیر گاو این است که منبع پتاسیم است و می تواند فشار خون را کاهش دهد.

بر اساس مطالعات انجام شده توسط دکتر مارک هوستون، افزایش مصرف پتاسیم و کاهش سدیم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

پتاسیم در خوراکی هایی از جمله شیر، پرتقال، گوجه فرنگی، اسفناج، موز، آلو و ماست وجود دارد.

با این وجود نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا ممکن است سبب بیماری های قلبی شود پس قبل از استفاده از مکمل ها با پزشک خود مشورت کنید همچنین شیر گاو حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است از مصرف زیاد آن پرهیز کنید.

شیر و سرطان

ویتامین د ممکن است در تنظیم رشد سلولها و پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد خطر ابتلا به سرطان کولورکتال در مناطقی که از نور خورشید کمترین بهره را می برند وجود دارد. شیر می تواند نقش محافظتی مانند ویتامین د را ایفا کند.

همچنین موسسه ملی سرطان اظهار کرد: تحقیقات در بیشتر موارد ارتباطی بین مصرف بالای کلسیم و کاهش ابتلا به این سرطان را اثبات کرده است.

و همینطور برخی مطالعات نشان داده است افزایش مصرف کلسیم و لاکتوز ممکن است به جلوگیری از سرطان تخمدان کمک کند.

شیر ضد افسردگی

همانطور که بارها گفتیم شیر دارای ویتامین د است و این ویتامین به تولید سروتونین در بدن کمک می کند، سروتونین هورمون شادی بخش و ضد افسردگی است. کمبود ویتامین د سبب بی اشتهایی، خواب آلودگی و بی حالی می گردد.

شیر گاو و سایر غذاهای غنی از ویتامین د مصرف کنید تا همیشه سرحال باشید.

فواید شیر و عضله سازی

از آنجا که شیر گاو در حقیقت شیره جان گاو است و برای رشد گاوهای کوچکتر طراحی شده است دارای پروتین بالا و اسید آمینه های ضروری است که کمک می کند بدن انسان سریع رشد کند.

برای حفظ و عضله سازی باید از پروتئین کافی استفاده کرد. پروتئین لبنی هم می تواند باعث رشد و ترمیم عضلات شود.

طبقه گفته متخصصان تجزیه و تحلیل بیش از 20 آزمایش بالینی نشان می دهد افزایش مصرف شیر در طول تمرینات مقاومتی توده عضلانی را در افراد جوان و سالمند افزایش می دهد. در این مطلب از خوبی ها و بدی های رژیم شیر گفتیم همچنین به خواص شیر اشاراتی کردیم . بهتر است شیر را به صورت روزانه در رژیم غذایی خود همراه با دیگر خوراکی ها داشته باشید و اگر هنوز هم تصمیم دارید رژیم شیر را امتحان کنید بهتر است با متخصص مشورت کنید

 

خانم ایکس نزدیک پنجاه سال سن دارد. او از هنگامی که از خواب بلند می شود تلویزیون را روشن کرده و به انواع برنامه های خبری و سریال های مورد علاقه اش نگاه میکند. عصر هنگام وقتی همسر او برمیگردد مجددا تلویزیون مشغول پخش و تکرار همان برنامه های خبری، تفسیر خبر، دیدگاه ها و غیره است. خانم ایکس از انزوای فرزندان خود که به محض ورود به خانه به اتاق خود رفته و به زحمت بیرون می آیند بشدت شاکی است. او بیشتر اوقات روز را کلافه بوده، نگران سلامت و آینده فرزندان خود، وضعیت شغلی همسر، و نظرات و مشکلات خانواده و فامیل است.

او از مشکلات مردمی هم که نمی شناسد و تنها در اخبار و حوادث از آنها یاد می شود بشدت آشفته می شود. خانم ایکس از انواع دردهای آرتروزی و عصبی رنج می برد و فراموشی و پراکندگی حواس خود را بدلیل سن یائسگی خود می داند.در نهایت حوصله خانم ایکس در انجام کارهای روزانه و رسیدن به خانه و خانواده روز بروز در حال افول است. همسر خانم ایکس یعنی آقای ایگرگ نیز دست کمی از وی ندارد. رفتار های آقای ایگرک بیشتر عیب جویانه و انزوایی است تا کلافگی و اضطراب. اوقات کنار هم این زوج معمولا در مقابل تلویزیون و نگاه کردن به برنامه های خبری و سریال های روز سپری شده و برخورد این دو با فرزندان اکثرا به تنش و انتقاد های شدید منتهی می شود. 

شاید عجیب به نظر برسد، اما آنچه که خانم ایکس و اقای ایگرگ از آن بی خبرند بروز رفتار های اشتباه و غلطی است که رشد و شکوفایی و امنیت فضای خانه  را از بین برده و آن را به فضایی پرتنش و غیر قابل تحمل بدل ساخته است.   یکی از این رفتارهای غلط، عادات تلویزیون نگاه کردن خانم ایکس و آقای ایگرگ است.

 ۱. مغز یکی از ده ها عضوی است که مثل همه اعضای دیگر بدن نیاز به حرکت و تغییر حالت دارد. ولی حرکت و تغییر حالت مغز در فکر کردن به موضوعاتی است که در پیرامون فرد تغییر می کنند. وقتی فرد بیش از دو الی سه ساعت از روز را به نگاه کردن به تلویزیون می گذراند، تغییر مورد نیاز محیطی وی اتفاق نیافتاده و مغز مثل دیگر عضلات بدن دچار رخوت و خمودگی می گردد. رخوت مغز منجر به فراموشی و پراکندکی حواس شده و فرد را از آموختن و تفکر صحیح باز می دارد.

۲.  بطور ثابت به موضوعات ناخوشایند ویا بی محتوا و کم محتوا نگریستن و گوش دادن نیز باعث پرورش افکار منفی و مریض در فرد شده و بینش او را نسبت به مسائل بدبین و اغراق آمیز میکند.   برنامه های خبری عمدتا به مسائل ناخوشایند پرداخته و از درد و رنج مردم خبر می دهند.   وقتی به تعداد زیادی از این برنامه ها نگاه شود طبیعتا اثر غمگین کننده و منفی خود را در فرد گذاشته و روان او را بیمار می کنند.   همچنین   سریال های  بی محتوا و یا کم محتوا قدرت تفکر عمیق تر و جهت مند را با تفکرات سطحی و ناکارا جایگزین کرده و بینش فرد را دچار سطحی نگریمی سازد.

 ۳. تلویزیون یکی از چندین ابزار فرهنگی و فکری دنیای مدرن ما محسوب می شود. بنایراین نباید تبدیل به تنها ابزار دریافت آموزش، اطلاعات و اخبار انسان شده و او را موجودی تک بعدی و یکسو نگر بار آورد. بعلاوه آنچه که تلویزیون به ما می آموزد باید قابل اجرا و کاربرد در محیط پیرامون ما بوده و در زندگی ما حرکت و تحول ایجاد کند. متاسفانه در زندگی بسیاری از افراد تلویزیون تنها تماشا شده و هیچ تغییر و حرکتی را باعث نمی شود.

۴.  “هرز نگاه کردن و هرز شنیدن باعث عادت به هرز فکر کردن می شود.“   هرز فکر کردن یعنی فکر کردن به موضوعاتی که در نهایت هیچ لطف، فایده و کاربردی برای ببیننده و اطرافیان وی ندارد.   ساعات متمادی به تلویزیون نگاه کردن بدون هیچ جهت و هدف مشخصی ذهن فرد را به هرز برده و فرد بعد از مدتی شروع به تفکراتی میکند که بی فایده و عمدتا تنش زا و ناخوشایند هستند.

۵.  تلویزیون یکی از فضا های مشاع خانه بوده و تمامی اعضای خانواده از کوچکترین تا کهنسال ترین آن حق استفاده  و لذت بردن از آن را دارند. وقتی فرد عادت به تلویزیون نگاه کردن می کند، برخوردی اعتیاد آمیز و تملکی نسبت به آن پیدا کرده و حق دیگران را برای ارضای اعتیاد خود پایمال می کند.

۶.  در نهایت نگاه کردن طولانی به تلویزیون توان فرد در تعامل و هم صحبتی با دیگران را کاهش داده و قدرت پذیرش و کنش با دیگران را کاهش می دهد.   به عبارت دیگر اعتیاد به تلویزیون باعث ناتوانی در همنشینی و هم صحبتی با دیگر اعضای خانواده و در نتیجه تنش های بیشتر در مباحث و موضوعات خانوادگی می شود.

متاسفانه خانم ایکس مورد بحث در این مقاله همراه با همسر خود از اعتیاد به تلویزیون رنج برده و قادر با داشتن یک رابطه اجتماعی صحیح با فرزندان خود نیست.   کلافگی و پراکندگی حواس او نیز تا حد زیادی منجر از عادت غلط تلویزیون نگاه کردن وی و به هرز بردن قوای فکری مغز است.   بهتر بود خانم ایکس ساعات تماشای تلویزیون خود را به دو الی سه ساعت محدود میکرد و در آن ساعات نیز برنامه هایی را تماشا میکرد که همواره یکی از جهات خبری، آموزشی، و تفریحی او را بدون عوارض یاد شده پر می کردند.

منبع : مرکز مشاوره غرب تهران

ویژگی های فتوشاپ موضوع این مقاله در ماژیک آبی است.اما در آغاز مقاله به آموزش فتوشاپ و توضیحی مختصر درباره این نرم افزار میپردازیم.

فتوشاپ یک نرم افزار ویرایشگر حرفه ای است و توسط Adobe Systems توسعه یافته که برای ساخت و ویرایش عکس ها بکار می رود